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中国超市业如何对峙外资入侵
(四)寻求新的利润增长点。
正面的交锋,难免使双方都进入到微利时代,与其在市场上抢同一块蛋糕,不如重组做一块蛋糕,寻找新的市场。
1、走农村包转城市之路。入世后,我国超市业即将由重视现实市场向重视挖掘潜在市场转变。因此,我们不防学习沃尔玛的经验,先从被别人遗忘的角落开始,积累实力,走农村包围城市之路。相对而言,小城市发展虽慢一些,但竞争相对缓和一些,顾客忠诚度较高。因此,如果能在小城市和农村地区建立市场基础,就能获得地区进一步发展的跳板。
2、走出去,开辟新市场。超级市场走出去的终极战略目标是开辟新的利润源。超市业面对的是丰富多彩、复杂多变的世界环境,要做多手准备,实行多元化方针。首先是投资市场多元化。既要到亚、非、南美等第三世界国家开拓市场,也可以到欧、日、美等发达国家开拓市场。第三世界国家不发达,蕴藏巨大的商机。发达国家经济发达、商业繁荣,其零售企业总体实力比我国强,但也不可能生产消费者需要的所有产品,况且其消费者对有浓厚中国文化特色的商品有较大需求,我国超市业也可以在这些国家有所作为。其次是投资业态多元化。要根据国际市场需要,从我国超市业的实际出发,发展以一种业态为主,多种业态并存的海外零售投资格局。每种业态也要彩取多种具体形式,如超级市场,可以是综合超市,也可以是专业超市,也可以是超市业与百货店融合等。
(五)向外资零售业学习。
外资零售业是来者不善,国内企业唯有奋起迎战。但兵来将挡,水来土掩的行为在与狼共舞的商战中只能算是一种鲁莽的行为 ,我们倒不如顺应潮流,认真学习与借鉴外资零售企业的成功经验,以“他山之石”,为我所用。模仿是为了超越,学习是为了创新,我们来师夷长技以制夷。
1、学习外资的服务理念。中国的超市业应向外资零售商学习规范性的服务,彻底转变服务观念和服务方式,克服短期行为和过分功利化倾向,使顾客在购物过程中得到最大工业限度的尊重与满足,扩大消费者福利,从而赢得企业自身的生存空间和发展空间。
2、学习先进的管理技术和经营经验。如POS系统、EOS订货系统,商业管理信息系统、现代信息技术、计算机技术、网络通信技术等众多外商广泛采用,尤其是互联网在企业中最典型的应用——电子商务;网上广告、网上销售、网上支付结算、网上服务等。
连锁超市业虽成为中国零售业态第一主力,但超市业也并非是“旱涝保收”的一块宝地。如果不积极创新,努力提高自己的核心竞争力,同样存在被淘汰的危险。这一问题在中国入世后尤为紧迫,跨国零售集团主要以大型超市业态进入国内,他们的进入无疑针生新改写中国零售业竞争格局,迫使所有零售业在一个更高的平台上角逐。因此,对国内连锁超市业来说,真正竞争才刚刚开始。鹿死谁手,关键在于我们的超市业在主场做战中是否能学习——适应——创新。
注释:
①《超级市场:主导中国流通领域新潮流》,广东省广岩公司市场研究中心《销售与市场》增刊2001年版第146页。
②《外资零售业在中国的发展状况》,《跨国公司行销中国》,卢泰宏,贵州人民出版社第225页。
③④《2001年零售业态势综述》,《中国商界报告》,商界杂导社主编2002年版第133页。
⑤⑥《中国零售业与WTO共舞》。
⑦⑧⑨《中国零售业的机遇与挑战》,清华大学经管学院宋学宝。
⑩⑾⑿⒀⒁⒂⒃⒄⒅《2001年中国连锁百强新闻发布会新闻稿》,资料由中国连锁经营协会提供。
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